1959年生まれ。小学校5年生の時、父親が経営する会社を清算したことから「自分は将来、社長になる」と決意する。明治大学を卒業後、財務や経理を習得するため、経理会社に半年間勤務。その後１年間運送会社で働き資本金３００万円を貯める。１９８４年ワタミを創業。２０００年東証一部上場。「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」という理念のもと、外食・介護・宅食・農業・環境など、人が差別化となる独自の労働集約型事業モデルを構築してきた。
4/13 渡邉・テリー本音で語ろう!! |
2019/04/15 |
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【裏話】
渡邉さん、創業者としてワタミグループの
今年の新入社員を前に話す機会があったそうです。
「この中で、今年の国の予算言える人いる?? 」と新入社員に質問。
僕のラジオで、50人街頭インタビューをとったところ
「4人」、「8%」しか、正解を答えられなかった...と、
このラジオの先日の企画を引用。
財政から夫婦まで
幅広いテーマで毎週お送りしています
新入社員の皆さんも
ぜひラジオ聞いてください!!
【4/13放送】
今週は「テリー伊藤大社長への道」
渡邉さんから経営を学びテリーさんが大社長を目指すという企画。
昨年11月には、ワタミとテリーさんが組んで、
実際にテリー伊藤大社長の店
「から揚げの天才」を大田区の梅屋敷にオープンさせました。
まずは、お知らせ
＊今月末からスタートする１０連休に新元号の焼き印を押した「令和・卵焼き」を販売
＊黒と白のデカから揚げに続き、新しい味「テリーマヨ味」を開発中
＊有名デパートに期間限定で出店する計画が極秘で進行中
＊２号店、３号店の話も進行中
＊テリーさんのイラストが描かれたお弁当箱が5月に入ってから発売予定
などなど、たくさんの明るいお知らせを
テリー伊藤大社長から発表
続いて、渡邉さんがリスナーからの経営相談に本気で回答。
まずは、父が他界し、フリーカメラマンから父のスポーツ用品店の経営者へ転身した
千葉県のJさんと電話で経営相談。
売り上げのほとんどが学校への体操服販売で、他に収益や新規事業がないと困っているJさんに
渡邉さんは「どうして学校はJさんのお店で買ってくれているのか、その理由を考えるべき」
最終的には「もともとカメラマンなんだから、たまたま継いだスポーツ用品店にこだわる必要はないよ」
と提案。カメラマンの腕を生かして、スポーツ写真館兼スポーツ用品店に生まれ変わらせてみては？
とアドバイスしていました。
その他...
●私は美容院を４店舗経営していますが、幹部不足で悩んでいます。
店長が一人辞めると、店の売り上げが急激に下がり、一気にクレームも増え、
次の店長を見つけたり、育てるのに大変苦労します。
渡邉さんから幹部育成について聞きたいです。
●梅屋敷の繁盛ぶりをみて、ぜひ、地元・茨城で「から揚げの天才」の
フランチャイズをしたいと思っています。
飲食店は全くの素人ですが、一から経営を教えてもらえる仕組みなどはありますか？
やっておいたほうがいいことをぜひ教えてください。
という経営相談メールを紹介しました。
さらに番組後半、普通のメールでは...
●先日、たまたま観たテレビ番組で、90年代に炎の料理人としてテレビに出ていた金萬福さんが
出ていて、「テリーさん、あの人怖かったよ〜 ガソリンを口の中に入れて火を吹かされた」と
言っていました。テリーさん、流石に嘘ですよね？
●先日、心理学者の監修で40組の夫婦を対象に実証実験を行ったところ、
夫婦で会話するときに最適な距離は898mmという結果が出たそうです。
渡邉さん、テリーさんは今、奥さんとどれくらいの距離にいますか？
●先日、テレビで大物芸人が「先々まで予定を埋めるスケジュール病だ」と言っていました。
お2人はスケジュール病ですか？
といったメールに本音で答えていただきました。
渡邉さん、テリーさんへの
質問・相談メールは
